野菜とか食べ物豆知識

知っているようで意外と知らない野菜の知識を調べてみる!

2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

もやしの賞味期限はいつまで?切れるとどうなっちゃうんだろう?

みなさんもやしに消費期限が書いてあるものと書いていないものがあるという事にお気づきでしょうか? スーパーに売っている野菜一つ一つにもちろん書いてありませんよね。 だからもやしにも書いてあるわけがない…と思うでしょうが、もやしに関しては消費期限…

もやしの加熱時間はどれくらい? レンジに袋のまま入れても大丈夫?

今週のお題「おかあさん」 「もやしを生で食べるのが好きだけど、大丈夫だよね?」 「この間、面倒くさかったから、もやしを袋のまま電子レンジにいれちゃったよ」 「もやしはキレイな場所で育ててるんでしょ?だったらそのまま食べてもいいんじゃないの」 と…

もやしは洗う・洗わない?洗い方ってあるの?

皆さんはもやしを洗いますか?それとも洗いませんか? 「洗うにきまってるじゃない」という人もいれば「洗わないよ」という人もいるかもしれません。今回は洗い方から保存までもやしの扱い方をご紹介します。 そもそも洗うとどうなる? 洗うことによって風味・…

もやしが酸っぱい・臭い……原因ってなに?? 腐ってんの?

スーパーでわずか20円~50円という安さで売っているもやし。 店によっては一桁の金額で売っている店舗もあるかもしれません。1年を通して安定した値段で入手できることから学生の方から主婦の方、一人暮らしをしている方々の強い味方なのではないでしょうか?…